السلطات دائماً شهيه ومقبلة ولكي يكون طبق السلطه مكتمل العناصر الغذائية حاولي عزيزتي أن تنوعي في المكونات وأحرصي على ان تكون هذه الأطباق وجبات كامله وخفيفة للصيف الحار ..
سلطة الدجاج سوبريــــــــــــم …..
المقادير:
1/4 كوب مايونيز …. يفضل قليل الدسم
1/4 كوب عصير الليمون …
ملعقة طعام قشر ليمون مبشور …
1/2 ملعقة ملح ..
1/4 ملعقة طعام فلفل أسود …
صدر دجاج مقطع مكعبات ومطبوخ …
1/2 كوب سلري شرائح …
1/4 كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح ..
الطريقة:
حركي المايونيز وقشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء واسع ….
أضيفي الدجاج والسلري والبصل الأخضر..
غطيه ثم برديه …
زينيه حسب الرغبه عند التقديم … (كتزين الصحن بالخضار "اذا كنتي نباتيه" أو غيرها .. حسب الرغبه)
—————————————————————
سلطة الذرة والتونة بالمايونيـــــــــــــــــــــــز…
المقادير:
كأس ذرة مسلوقة أو علب..
علبة تونة…
3 ملاعق مايونيز..
ليمون..
رشة فلفل أسود..
رشة ملح (حسب الرغبة )..
الطريقة:
نضع التونة في طبق ويتم هرسها جيداً ومن ثم يضاف لها المايونيزوالذرة وتقلب جيداً
ثم يضاف الليمون والملح والفلفل الأسود .. وتقلب جيداً ..
يعطيك العافيه اخويه
