بصرآحة انا ماحب قهوة القرفة ..ولا ريحتهاا
بس مع الحلى ذا حبيتهاا ..وإن شاء الله تحبوهاا ..
جربتها بنفسي وطلعت مرااا رووعه وطعمهاا جنااان ..والنااس اذواااق …
اترككم مع المقادير :
واحد و نصف كاس دقيق ابيض
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
فنجان بن سكر مطحون
فنجان بن زيت
فنجان بن حليب سائل
ماء دافي للعجن
جبن كيري
قرفة مطحونة ناعم
علبة كبيرة حليب نستلة المركز المحلى
الطريقة:
– نقوم بعجن الدقيق و الخميرة الفورية و البكنج باودر و السكر و الحليب السائل و الزيت مع ماء دافي حتى تتكون عجينة متماسكة و لينة ..
– تترك لتخمر لمدة ساعة أو أقل ثم تكور كور صغيرة ..
– نقوم بحشي العجينة بنصف حبة جبنة كيري و نكورها حتى تنتهي كمية العجين ..
– تدحرج الكور في القرفة المطحونة و ترص في الصينية المدهونة بالزيت
– بعدما تنضج الكور نرصها في صحن التقديم و نصب عليها الحليب المركز (حسب الرغبة) .
وبالعااافية على قلووبكم ..
وهذا شكلهاا النهائي ..
وهذي بتغيير الصينية وهي الافضل ..انا عملتها بنفس الصينية هذي ..
شكلها النهائي ..
ارق تحيه
أشوف ان حد موجود في المطبخ يطبخ ويايه ^^
تسلمين على الطريقه ^^
تحياااااااااتي لج ^^
اي حد يسويها لا ينسى يطرش بيت الحجيه ام العقرب
سلامي
aL3qRaB
تسلمين على الطريقه والمقادير
يعطيج العافيه حبووبه ع الطريقه والمقآدير ..
وفي انتظآر طبخاتج اليديده ههههه
دمتي بحفظ البااري ..
.
.
ماحب القرفـه . . ريحتها مادري كيف !
شكرا لج عالمشاركه =)
بـــــدااااع وربي ابـــــــدااااع
تسلمين حبيبت قلبي ع الطررح الغاااوي وع الصور الغااااويه والله ..
فواصلي الابداااع لانج داائمآآآ مبدعه في اختيار مواضيعج^^
يعطيج 1000 عافيه ع المجهود ^^
تقبلي مروري المتواضع ^^
خويتج // جوهررررروووووة ^^