والحمدالله طلع لذيذ وخفيف
وعجب زوجي بشكل ما توقعته ويقول حلو وخفيف ومو دسم
قلت اجل لاااااازم اصوره واعرضه عليكم
وهو عبارة عن 3 طبقات
الأولى طبقة الكيك:
انا سويت كيكة عاديه بيضاء بلبن الزبادي او ممكن استخدام الكيك الجاهز وتحضريه بالبيت
مقادير الكيكه:
علبة لبن زبادي
بيضتين
بمقياس علبة لبن الزبادي علبة دقيق
وبنفس مقياس العلبة ثلاث ارباع علبة سكر
ونفس المقياس نصف علبة زيت
شوية فانيليا
وملعقتين صغيره بيكينج بودر
الطريقه:مثل اي كيكه اول شئ البيض مع الفانيليا
ثم يضاف السكر وبعده الزيت ثم الزبادي وبالتدريج الدقيق
واخر شئ البيكنج بودر
وتكوني حضرتي الصينيه إما دائريه لو تحبي تقطعيه مثلثات عند التقديم او مربع او مستطيل لو تقدميه على شكل مربعات
تدهني الصينيه بالزيت وترشي شويه دقيق
وممكن تصبي الخليط كامل بالصينيه وبعد ما تستوي تقصيها على المستوى الي تبغيه
سواء حبيتي طبقة الكيك تكون عريضه او نحيفه
وتكوني مجهزه الفرن من قبل على حراره متوسطه (180) وتخليها 20 دقيقه وتخليها تبرد
الطبقة الثانيه:علبة قشطة قيمر
8 حبات جبن كيري
كيس دريم ويب
كيس جلي فراولة
2 ملعقة كبيره حليب بودره
كاس ماء مغلي
الطريقة :نخلط الدريم ويب والقشطة والجبن والحليب بالخلاط لحد ما يتجانس الخليط
وقتها نكون ذوبنا جلي الفراولة بكاسة المويه المغليه وخليناه يدفى شوي
بعدين نضيفه شوي شوي للخليط السابق ونخلطه
اخر شئ نصبه على الكيك وندخله الثلاجه او الفريزر
الطبقه الأخيره :
كيس جلي فراولة
كاسين إلا ربع ماء مغلي
الطريقه :
نذوب الجلي بالماء المغلي نغطيه ونتركه يبرد فتره
وبعد ماتتماسك الطبقه الثانيه زين نطلعها من الفريزر ونصب طبقة الجلي عليها شوي شوي بالملعقه
ونخليه بالثلاجه
وزينيه بأي شئ تحبيه ممكن قطع فراولة او كريمه
(م-ن)
وانا افضــل بدون جلي ..
ومشكــورة ع الموضوع
..
وشكلها فنانة ^^
يعطيج العافية على الوصفة
شكلهــآ لذيــذه
يــآ بخت ريـــلج لوول
وبلعــآفيه ع بطــووونكمـ
تسلميــن ريمـــ
لآعدمنــآج
سويت سهل وحلو
أفضل السويت اللي ينحط بالثلاجه بالصيف
فحطي لج رساله تنبيه للصيف تسوين واطرشين لي
تسلمين ع السويت
بجربها باجر الخميس يوم اليمعة
تسلمين الغلا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نااااااااااااااايس
يسلمووووووو عالموضوع او طريقه الحلوووه
تقبلوو مروري
عشوووقه