خلطااااااات فضيعه للاكلات الاسبانيه

:143tt: السلام عليكم
اخوتي احببت اليوم ان اقدم اليكم بعض الاكلات الاسبانيه المشهوره و طريقه تحضيرها و اتمنى ان تنال اعجابكم
سأبدأ بأكله مشهوره جدا و هي الباييلا Paella
المقادير
2/3 من الزيت
600 غ من الرز
1 فلفل اخضر
1 فلفل احمر
100 غ من البازيلا
1 بصله
2 طماطم
زعفران
ثوم على حسب الذوق
مقدونس و ملح
اي انواع السمك التي تحبونها او اللحوم «اختياري»
طريقة التحضير
في مقلاة فوق النار نضيف الزيت و البصله المفرومه و نتركها مع التحريك لمدة 5 دقائق و بعدها نضيف الطماطم مقطعه و نحرك لمدة 5 دقايق ايضا
و في اناء اخر تقطع كل انواع السمك و اللحم و تضاف على نار هادئه مع الماء
في مقلات الباييلا تضاف الزيت مع خليط الاول و بعدها يضاف اليها اللحم ،الخضار و الملح و الرز و بعدها يضاف ماء ساخن على كل الخليط و يترك لمدة نصف ساعه تقريبا
في ايناء نضيف الثوم و البقدونس و الزعفران مع قليل من الملح و يخلط بقليل من الماء و يضاف على الرز و يخلط. نضاف فوقه للتزيين انواع الاسماك المفضله و الفلفل الاخضر او الالوان و البازيلا و يترك لدقائق و يمكن ان يقدم مع قطع الليمون
بالهنا و الشفا

هذه اكله ثانيه سهله جدا للتحضير و المقادير ايضا قليله تسمى ب Gazpacho بحثت ترجمتها للعربي و طلع لي اسمها «اكلة الفتوش» (ما بعرف اذا عرفو شو هي)
المقادير
2 فلفل
8 حبات طماطم
بصله
خل
ماء
ملح
فلفل اسود
ثوم
زيت الزيتون
طريقة التحضير
يقطع الفلفل و الطماطم و البصل و الثوم الى قطع يوضع الكل في خلاط كهربائي يضاف الملح و زيت الزيتون و الخل و قليل من الماء يخلط الكل جيدا و يوضع في الثلاجه لمده قصيره و يقدم باردا
ان شاء الله تعجبكم




يالله يا بنات شو شغلكم لاني انا يوعاااااااااااااااااااااااان وحلات الاكل من اياديكم يممممممممميييييي




اولا = مرحباأإآ بالاسباني

جو اسباني .. << كشخهـ

مدامها طبخات اسبانيه اكيد حلوهـ .. ^^

يعطيك العافية اخوي عالموضوع الناأإآيس

ولا عدمناكـ..~




< بن الشامــــســـي >

لاا أخوي بما أنك إنتـ إلى حااط الأكلـــة ^.^

لاااازم نذووق من يمناااكــ ..

و الله شكله شهي ،,

يمـــــي يـــمــي نذاله بسويه برووحي و ما بطعمك وياااي هع هع

تسلم ع المقااادير و الطريـــقة ، ..

و الله يعطيك العافية

بس إيااني و إيااك تحرمنا من إبداعاتك




هااااااااااا طلعت النذاله يا شذوووووووووويه طلعت سوالج اونه بسويها وباكلها ابروحج ما علييه انا عيني حاره ترى

اتريي يومين ولى انتي راقده في المستشفى




تسلم اخويه

طلعت مب هين

عنيك حااااره




افا علييج كله اكلات رومنسيه



تسلم اخويه

طلعت مب هين

ههعهعهعهعهـ




لالا لا تفهوومني غلط عيني مب حاره بس بغييت اخوووف هاي شذوووي الطفسه

وتسلموون على الرد




تسلم على الخلطات هذي وحاره وألامب حاره كفايه انها من نسايبنا تسلم