عقب اكل العيش والهريس والثريد ، لازم بعد نحلي شوي
عشان جيه ما عليكم إلا فطيرة الشوكولاتة بالكراميل
تشبعكم مولية ……..
إليكم الطريقة المقادير والطريقة
24 قطعة
مدة التحضير: 20 – 25 دقيقة
مدة الطهي: 15 – 20 دقيقة
مدة التبريد: 90 دقيقة
3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة
125غ بسكويت حلو سادة مفتت
2 ملعقة كبيرة جوز هند مجفف
1 ½ علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
½ كوب زبدة إضافية
1/3 كوب سكر ناعم
1/3 كوب شراب ذهبي
1 كوب فول سوداني محمص
250غ شوكولاتة بالحليب للطهي مذوبة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
تدهن صينية كعك مسطحة بالزبدة المذوبة او الزيت. تغطى القاعدة والجوانب بورق الألومينيوم ويدهن الورق بالزبدة أو الزيت.
يمزج البسكويت، الزبدة المذوبة وجوز الهند معاً في وعاء للمزج متوسط الحجم. يفرد المزيج بشكل متساوٍ في الصينية
المجهزة ويساوى الوجه.
يمزج حليب نستله المكثف المحلى، الزبدة الإضافية، السكر والشراب الذهبي في وعاء صغير، ويحرك على نار هادئة لمدة
15دقيقة أو حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيفاً ومتجانساً.
يضاف الفول السوداني ويرفع الوعاء عن النار ثم يترك ليبرد قليلاً.
يصب المزيج فوق البسكويت ويساوى السطح. توضع الشوكولاتة بالحليب المذوبة مع الزيت في وعاء مقاوم للحرارة فوق وعاء
من الماء المغلي. تحرك حتى تذوب، ثم تصب فوق البسكويت. يترك البسكويت قليلا قبل تقطيعه إلى 24 قطعة على شكل
أصابع. تبرد الأصابع حتى تتماسك.
وعافية على قلبكم
لا تنسوا تعزمونا
وان شاء الله بجربها
..
شكله كشششششششششششخه
يبالني .. انجرب ..
سلااااااااااااااامي
نتريا يديدج
تسلمين يالغاليه على الفطيره إلي إتسكت
وأكيد محد يعرف يسوي الحلو إلا الحلو إللي مثلك.[/blink] :v:
حياكم الله
تسلمين حبيبتي
و الله شيييييييي ..
شكله عجيييييييب ..
يبالي اجرب اسويه ..
يالله اذا سوييته.. هذا اذا يعني :p
بطرشلكم منه …
مشكووره الغاليه ع الوصفه ..
SweeTo0o