آخبآركم ، وآخبآر الآجآزة ؟
آن شآء الله آجآزة خير عَ الجميع يآرب
وهَآلموضوع ، بمنآسبة الآجآزة
كيكة التوفي ،
المقآدير :
5 بيضآت
ملعقه صغيرة فآنيليآ
نص كآس سكر عآدي
10 ملآعق كبيرة ومليآنه حليب بودرة
5 ملآعق كبيرة جوز الهند
فنجآل شآهي زيت
ملعقه صغيرة بكينج بودر
مقآدير التوفي :
كآس سكر
شوي مآء ( فنجآل قهوة )
علبه قشطه
الطريقه :
آول شي نفتح الفرن ، تكون النآر هآدية
نحمس الحليب لين يتشقّر ، ونتركة على جنب
نخلط البيض + الفآنيليآ بخلآط الكيك
بعدين نضيف السكر و الزيت بالتدريج
ونتركه يختلط لين يصير لون الخليط فآتح
بعدين نخلط الحليب و جوز الهند والبكينج بودر مع بعض
ونضيفهم على خليط البيض بالتدريج ونخلطه بهدوء بآلملعقه البلآستيك ،
ندهن صينيه ونحط الخليط فيهآ ..
ندخلهآ في الفرن في الرف الوسطي وعلى نآر هآدئه لين تستوي
نطلعهآ ونتركهآ تبرد ..
بعد كذآ نسويّ التوفي ،
نحط السكر والمآء عَ النآر لين يتشقّر بعدين نضيف القشطة
بآلتدريج ونحركه بآستمرآر ، نشيله من على النآر ونتركة يبرد شوي
ونصبّه عَ الكيكة ، ونزينهآ بجوز الهند آو الفستق آو آي شي تبغون
– آنآ هنآ زينتهآ بآلهيرشي بس
وممكن نقطعه قطع صغيرة ، تغيير
وبآلعـآفيه . .
يبالي أسويها 🙂
يم يم حبيتها 🙂
صَبـأَآح الـأَآنُواار …~
توووفَي
طَعِمـــة لَذِيْيَذ وَيَا الْكَيـــك
ووُصِفْتَج مِن مُكَوِّنَاتِهَا مُّبِيْن شَكُلُهَاا يَمِمِمِي
يلاا لَاازِم نَسْتَغِل الْصَّيْف بِالتَجاارَب واكْتَشَااف الْمَوَاهِب المِطبُخَيَيْه > خْخْخ
قلووووبة ..~
يُعُطَيِيّج العَاافِيْه الغلأـأَى ع الْطَرِح وَالَوَوَصْفَه
بَاانْتـــظَار يُدَيُدَج وَتُوَاجــدَج بِوَصْفَات ثَاانِيْه
>… بَس نْتَريّا طبخاات من صنع مِن ايِيَدينِج وَبِالصُّوَر
عُسُب تَشَهِّيْنَا اكْثـــر
يَعْطِيْج العَاافِيـــه وَرَبِّي لاااهَانْج الُغاالَيْه
بنت الامارات
الله يعافيج
قلبه تملكني
هههههههههه انا وين والطبخ ويين
خليه لأصحابه ;p
الله يعافيج منوره ^.^