![]()
![]()
30 د. للتحضير
![]() 15 د. للطهي 0 سعر حراري للحصة
تكفي 5 أشخاص ![]()
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
2 ثمره بصل مفروم فرماً ناعماً 3 ثمره جزر مبشور نصف ليمونه مبشورة 1 م ك صلصة بهارات زبيب زنجبيل طازج 1 فص ثوم 2 ثمره طماطم مطحونة 1 كوب أرز مسلوق نصف سواء نصف كوب كاري زعفران نصف م ص سكر
![]()
يشوّح البصل الى أن يتحمر
ثم يوضع عليه الجزر و يحرك حتى يميل لونه الى اللون الاصفر
يوضع عليه الدجاج و يترك على نار هادئة الحراره إلى أن يستوي نصف سواء
يوضع الجزر المبشور و الليمون و الزبيب مع الاستمرار بالتحريك
توضع البهارات و الزنجبيل الطازج و الثوم و الطماطم
يوضع مقدار كوب من مرق الدجاج
ثم يوضع الأرز على الدجاج و يخلط جيدا و يترك حتى تنشف الماء
و يضاف الكاري و الزعفران
أتمنى أن يعجبكمـ
وبآلهنآء وآلعآفيهـ
|
وعليكم السلآآم ورحمة الله وبركآآته
يآآ عيني ع الأرز الهندي تسلميين خيتوو ع الطبخه الحلووه
بانتظآآر يديدج
ف حفظ الرحمن
يآآ عيني ع الأرز الهندي تسلميين خيتوو ع الطبخه الحلووه
بانتظآآر يديدج
ف حفظ الرحمن
يسلملي هــ المرورر الغاوي..
ربي يحفظج خيتووو .. ^^
ربي يحفظج خيتووو .. ^^
ياسلام ع الرز شكله حلو حييل
يسلمو..
يسلمو ع المرور الغاويــــ^^