تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ¨°o.O O.o°"

¨°o.O O.o°"

¨°o.O ( الأرز الهندي بالدجاج ) O.o°"

خليجية

خليجية

30 د. للتحضير

خليجية
15 د. للطهي

0 سعر حراري للحصة
تكفي 5 أشخاص
خليجية

دجاجة مقطعة قطع صغيرة
2 ثمره بصل مفروم فرماً ناعماً
3 ثمره جزر مبشور
نصف ليمونه مبشورة
1 م ك صلصة
بهارات
زبيب
زنجبيل طازج
1 فص ثوم
2 ثمره طماطم مطحونة
1 كوب أرز مسلوق نصف سواء
نصف كوب كاري
زعفران
نصف م ص سكر

خليجية

يشوّح البصل الى أن يتحمر

ثم يوضع عليه الجزر و يحرك حتى يميل لونه الى اللون الاصفر

يوضع عليه الدجاج و يترك على نار هادئة الحراره إلى أن يستوي نصف سواء

يوضع الجزر المبشور و الليمون و الزبيب مع الاستمرار بالتحريك

توضع البهارات و الزنجبيل الطازج و الثوم و الطماطم

يوضع مقدار كوب من مرق الدجاج

ثم يوضع الأرز على الدجاج و يخلط جيدا و يترك حتى تنشف الماء

و يضاف الكاري و الزعفران

أتمنى أن يعجبكمـ

وبآلهنآء وآلعآفيهـ

وعليكم السلآآم ورحمة الله وبركآآته
يآآ عيني ع الأرز الهندي تسلميين خيتوو ع الطبخه الحلووه
بانتظآآر يديدج
ف حفظ الرحمن
يسلملي هــ المرورر الغاوي..
ربي يحفظج خيتووو .. ^^
ياسلام ع الرز شكله حلو حييل

يسلمو..

يسلمو ع المرور الغاويــــ^^
الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.