السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أنا اليوم يايبتلكم أكله انما ايه على قولة اخوانا المصريين…
بس الصراحه لذيذة و انا دوووم اسويها و تعيبهم اللي في البيت
يلا بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ بالمقادير…
ترى لمقدار واحد فقط,,,,يعني اذا عندج عزيمه ما يكفي….
المقادير:
-دجاجه واحدة
-علبه واحدة مشروم مقطع
-كأس جبن سائل (بوك او اي نوع تحبونه)
-سبانخ مثلج (بس طلعيه من الثلاجه قبل ما تسوين الخلطه و خليه يذوب و لاتعقين الماي ماله)
-طحين رقم 1
-مكعب ماجي
-ماء الدجاج
-بصله صغيرة
-بيف باستري
الطريقة:اول شيء خلطي كوبين و نص من ماء الدجاج مع 6 ملاعق طحين و حطيه على برد…(يعني كل كوب ماء 2 و نص طحين)
انزين الحين ييبي جدر و حمري البصل فيه لين يستوي ذهبي و نحط فوقه المشروم المقطع لين يذبل شوي…و حطي فوقه السبانخ مع الماي ماله و الدياي المقطع و نحط بعدين مكعب الماجي لين ما يذوب…و بعدين نحط الجبن السائل و فوقه ماء الدجاج اللي خلطنا فيه الطحين….و خليه على ناء هادئه و حركيه شويه و لا تخلينه ينشف وايد خلي فيه شويه ماء…(ملاحظه ..ترومين تحطين شوية ملح اذا كان ماصخ)..
عقب تييبين البايركس و تفرشين فيه البيف باستري و تحطين خلطه الدجاج فوقه و تحطينه في الفرن لين ما يحمر تحت و فوق… و بس..و بالهنا و العافيه…
بليز اللي يجربها يخبرني شو صار…
م
ن
ق
و
ل
وان شااء الله ستات البيت يستفيدون . 🙂
تسلمين
بنتريا حسون يسوي ويطرشلنا
::
تسلم ع المروور الطيب .. و انشاء الله يستفيدوون ..
حسووون ..
::
الصرااحة انا خاطري اكل بس صايمه << احم احم لوووولز ..
ام الدوااهي ..
::
يسلموو خيتووو ..
يلا حسووون .. نبا نجرب طبخك هع هع << طبق الرياييل بعد شوو لوولز ..
احب السبانخ
واكله سهله
نخلي طبقه بيف باستري عقب دياي وعقب بيف باستري بيكون احلى
يا ريت فيه صوره عسب اشوف قبل لا اجرب
مشكوره يالغلا
بانتظار يديدج
تسلمين عالمشاركه لي تيّوع خخ
ولاعدمنـا يديدج =/
شو هو بيف باستري هاللي ترمسين عنه
المهم أنا مخلية طريقتج على برد ههههههههههه لين اعرف الــ بيف باستري
والله يقدرني وأسويها