الفوندو "Fondue" يعتبر من أشهر و اطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي . . و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا . . مما ينتج طعما لذيذا جدا . . كما انه لا يخلو من الفائدة لاحتوائه على انواع مشكلة من الفواكه الطازجة . . ونبدأ هذه الوصفة بالمقادير …
المقادير:
– 4 قطع شوكولا جالاكسي Galaxy . .
– 2 ملعقة شوكولا نوتيلا Nutella . .
– ربع كوب كريمة سائلة . .
– شرائح موز . .
– فراولة طازجة . .
– كيك فانيلا جاهز مقطع مكعبات متوسطة الحجم . .
– حلوى المارشمالو Marshmallow . .
– شرائح تفاح . . "ممكن اضافة اي نوع فاكهه مفضلة"
الطريقة :
– نذوب شوكولا الجالاكسي في حمام مائي . .
– نخلط معه النوتيللا و الكريمة السائلة خلطا جيدا "باليد" . . حتى يصبخ الخليط متجانسا و غليظا . .
– نصف الفواكة و الكيك و المارشمالو في اناء . . و نجهز اعواد خشبية "التي تستخدم للشواء" . . و ممكن ان نغرس قطعة من كل نوع فاكهه و قطعة كيك و حبة ماشمالو في عود واحد . . نفس طريقة الشواء . .
– يتم غرس الفاكهه المفضلة او الكيك او المارشمالو بالعود الخشبي . . و تغميسها بخليط الشوكولا . .
طعم لا يضاهى . .
بالصحة و العافية . .
منقول
شكرا لج اختي ع الاكله وطريقة عملها
يعطيج العافيه
ونترقب اكلاتج الطيبه
وصفه لذيذه لمحي الشوكلا
روعه مع الاناناس
أحب اخونك
سلمتي ع الاختيار
نتتظر يديدج