بما ان أغلبية الناس يحبون الشوكولاته حبيت انقل لكم طريقة عمل بسكوت بالشوكولاته ,
أولا نجهز الشوكلاته وهو على نفس مبدأ الباشميل
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت
ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت
نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكولاته
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتكم
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكولاته
على الطبقات السابقة
بحيث تغطي صلصة الشوكولاته كل الجوانب من جميع الاتجاهات
زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاته المبشوره
بالهنـــــــاء والشفاء على قلوبكم ….
الصور منقووووووووووله
ولاتبخلووووووووون علينا بردودكم
يمي يمي شكله يشهي
مشكورة فديتج ع الوصفه
ياااااااااااااااااااي روعه … لذيذ والله تسلمين حبوبه عالطريقه اللي اتجنن …
ويعطيج ألف عافية ..
والسموحه منج …
تسلمين حبوبه على الوصفه يعطيج العافيه
شكلها طيبة
خلاص بقول للماما تعملي اياها
يسلموووووووووو ايديكي
( Lonely angel );)
قهر
بخاطري بكيكه
سويلي ما يخصني
مشكوره ختيه على المقادير والبسكوته الطيبه منج
لا هنتي
تسلمين اختي ع الوصفه