السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته
تشِيــزْ كيـــكْ ~ ♥
المقادير :
3 بيضات
400 غرآم جبن مآسكربوني خآص بــالتشيز كيك
400 غرآم جبن فيلآدلفيآ
3/4 كوب يآغورت (زبآدي)
كوب سكر
ملقعة كبيرة نشآ
رشة ملح
ملقتين عصير ليمون
ملعقة صغيرة فآنيلا
علبة بسكويت دآيجستف
زبدة سآيحة
علبة فروت فيلينق (صلصة فوآكه )
يخلط البيض والفآنيلآ والسكر والملح والليمون بالخلآط الين يذوب السكر
ثم يضآف الجبن بنوعيه والنشآ ونستمر في الخلط حتى يصير الخليط زي الكريمة
~ يمكن استخدآم نوع وآحد من الجبن 800 غرآم من الفلآدلفيآ مثلآ ~
يطحن البسكويت جيدآ باستخدآم الفود بروسسر
تذوب الزبدة وتضآف للبسكويت المطحون الين يتمآسك مع بعض
~ مآ قست كمية الزبدة بس أهم شئ يتمآسك ~
يطرح البسكويت بقآلب فرن متحرك من جميع الجهآت مثل اللي في الصورة
بنفس الوقت يكون الخليط جآهز نسكبه بالقآلب بعد طرح البسكويت وندخله الفرن على 160
مع المرآقبة حتلآظي الخليط تمآسك وصآر قطعة ثآبتة
بعد مرور 40 دقيقة يخرج القآلب من الفرن ويترك ليبرد لمدة سآعة ونص
بعد مآ يبرد تفكي القآلب وتشيلي زوآئد البسكويت حتى يكون المنظر مرتب ثم نضيف
الفروت فيلينق على السطح أنآ استخدمت مشكل تشري+رآزبري+بلآك كرنت
وندخلهآ الثلآجة لتبرد مش أقل من 10 سآعآت
وكل مآ تركتيهآ أكثر تكون أحسن~
قطعيهآ مثلثآت وتقدم .. وبس .. 
سلمت يداااااااااااااااااااااااك
ربي يعطيكم العافيه
الشهر اللى طاف حاشره ريلي ابا منها
بس للاسف ما حصلت 🙁
شكلي بخلص من الجامعه هالصوب
وبسير بسويها من الصوب الثاني
يسلمووو ع الطريقه
حفظتها عندي
بس سوري ع صراحتي
ما حب سالفه الغرام
لو تحطين مثلا كوب ولا ملعقه ومن هالسوالف
بس جرام <<<< ما تحب توزن هع
ع العموووم
مشكوووور الغلا ع الطريقه
وبحاول اسويها
ويزاج الله كل خير
يسلموو على الوصفه ..
الله يعطيـــج العافيــــهـ …
تسلمين يالغلا
ما قصرتي وربي
وصفة شهيّة جدا ،،،
^ــــــــــــ* ،، والنتيجة مغرية ،،
،،
شكرا لكِ عزيزتي ،،،
وأترقب كل جديدكِ ،،
ودمتِ متألقة بروعة مواضيعكِ ..
والله يحفظكِ ..
بس يبي لها وقت وانا بطيئه في الحلويات
بس لازم اجربها
تسلم ايدج اختي الله يعطيج العافيه ..
مشكــــــــوره خيتـــــؤؤ
يعطيـــــــــج آلعـآآفيـــــــــــه
لآ خلينـــــــــآ من طروحــــــــآتج
تيـــــــك كيــــــــــرر
ربي يعطيكم العافيه