** حساء الريف **
******
الوجبة تكفى 4-6 افراد:
المقادير:
300 جرام أو بصلتان متوسّطتا الحجم مفرومتان
4/1 كوب أو 50 جرام من الزبدة
8 أكواب أو لتران من الماء
3 مكعّبات من مرقة الدجاج
500 جرام أو 3 حبّات متوسّطة الحجم من البندورة المقشّرة والمفرومة
ملعقة كبيرة من ربّ البندورة
عود قرفة صغير
4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
3/1 كوب أو 60 جرام من الأرز
الطريقة:
يُقلى البصل في الزبدة حتّى يذبل.
يُضاف الماء مع مكعّبات مرقة الدجاج, البندورة، ربّ البندورة، القرفة والفلفل الأسود.
يُغلى المزيج، ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة حوالي 30 دقيقة.
يُضاف الأرز إلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 30 دقيقة إضافيّة.
بالهنا عليكم …
تراها سهله .. ومايبالها شي ..:016:
* حزووووووووووووووووووووووووون *
باين انه لذيذ…
تسلم شيف ( حزووووووون) عالطبخه…
وللللللللللللكم أختي " *&&غزلان&&* "
يالله .. جربي وخبريني
يعطيج العافيه
* حزوووووووووووووووووووووووووووون *
**********drawGradient()
ودي اذوقها انت اشرايك
هههههههههههههههههه
عبير
تسلم ياشيف حزوووون
طبعاً دام انه من صنع إيدك ما يبى له كلام
شيف حزوووون مشهوووور ما شاء الله عليه
تشكراااات على هذا الحساء اللذيذ …
امممممم
خليني أفكر عدل .. امممممممممم
أوكي .. عادي …. ذوقي بس بشرط
على مسؤوليتج ككككككككك
يسلموووووووو أختي
* حزوووووووووووووووووووووووون *
**********drawGradient()
العفووووو أختي شمس
وهاي شهادة يعتز فيها حزووووووووون خخخخخخخخ
يعطيج العافيه
* حزووووووووووووووووووووووون *
**********drawGradient()