المكونااااااااااااااااات ::
لحم ستيك يقطع شرائح طويله …
بصل مقطع طوليا ..
فلفل ( اخضر + أحمر + برتقالي ) حسب الرغبه ..
طماطم مقطع طولي ..
( زيت الزيتون – الصويا – فلفل أبيض أو أسود – كمون – كاري ) .
الطريقه :::
نضع اللحم بعد التقطيع في مقلاة ويضااف مقدار 3 ملاعق ماء على اللحم وثم يحمس جيداً على نار هادئه ، حتى يجف الماء ثم يضااف له البصل والفلف الملونمع لاتقليب ثم يضااف 4 ملاعق تقريباً زيت زيتوون ، ونضيف نص كووب صلصل الصويا ، وعندما يذبل الخضار ونضيف الطماطم ويقلب لمدة 5 دقايق ، وثم يضااف قليل من ملح والفلف الأسود والكمون والكاري ، ويأكل مع الخبز أو الأرز بالشعريه …
وبالعاااااااااااااااااااااافيه :076b::076b:
يعطيج العافيه
ونترقب جديدك الرائع
يعطيج العافيه حبوبه ع الطريقه ..
ونتريا منج الزوووود ,,
دمتي بود ..
السلام عليكم
وصفه حلوه
يصير نسويها بالدياي لأني من مقاطعين اللحوم البشريه اقصد الحيوانيه
تسلمين ع الأكله
ونترقب اليديد