المقادير
2/11 كوب مكرونة ,على شكل قواقع (حوالي 250 ج)
2 قطعة جزر ,متوسطة
2 1 طماطم,متوسطة مقطعة مكعبات
1 1 بصلة ,مقطعة قطع كبيرة
1 1 بطاطس ,متوسطة
2 1 كوسة ,متوسطة
2/11 كوب مرقة دجاج
2/1 كوب كرفس ,الأوراق فقط
1 1 فلفل اخضر ,مقطعة مكعبات
3 ملعقة كبيرة زبد ,أو 4 ملاعق زيت
ملح و فلفل
طريقة التحضير
1-تقشر الكوسة والجزر والبطاطس وتغسل وتقطع إلى مكعبات صغيرة. يسلق كل نوع من الخضراوات على حدة لمدة حوالي 5 دقائق حتى تصبح نصف سواء. تضرب الطماطم في الخلاط مع 1/4 كوب ماء.
2-يسخن الزيت أو السمن على نار متوسطة في إناء متوسط. يضاف البصل و يقلب لمدة ¬دقيقة أو دقيقتين . تضاف الطماطم المعصورة والملح والفلفل . تترك لتغلي لمدة 3-5 دقائق.
3- تضاف المرقة و الخضراوات ومكعبات الطماطم والفلفل والكرفس و المكرونة. تترك لتغلي ثم تخفض النار وتترك حتى تنضج المكرونة. يضاف 1/2 كوب ماء مغلي إذا كانت الشوربة شديدة الكثافة.
بالعافيه…
يزاج الله خيــــر
يعطيـج العافيه :033d:
السموحـــــة
اخـــ ـ sOfTrOsE ـ ـــتج
مشكوره عالطله الحلوه…
يسلمووو يالغلااا ع الطبخه الحلووه
الله يعطيك العافيه ولاهنتي
غزوله ارسليها لي قبل الآذان بخمس دقايق اوكي؟
وياليت تكوون حاره مابيها بارده >> طرار ومتشرط خخخخخخخ
ننتظر جديدك …. لاعدمناك
دمـــتي بــــــووود
ربي يعطيج العافيه على المجهود الغـــــــــــــــاوي ..
وتقبلي كل الشكر والتقدير …
هههههههههههههه
هههه
تتشرط بعد
يالله جدامي ادخلي المطبخ
خلينا انشوف طباخج الحلو
خخخخخخخ
تسلمين حبوبه عالطله الحلوه…
شكلها لذييييييذة..
تسلميين الغالية ع الطريقة..
ونتريا يديدج..
و
ا
ل
س
م
و
ح
ة
فروووسة..
::أشكرج اختيه ع تواصلك الترتوب:
::لا خليت من ردودج الغاوية::
تسلمين حبوبه عالمرورج الغاوي