اليوم يبتَـلكم طَريقـَة صَالونه بَطاطا الهِندية
~ نبدَأ بالمقادير :
6 حَبات بَطاطا + بَصلتين + 5 حَبات طَماطِم + كَزبر + وَرق هِنْدي + فِلفِل أخضَر + ثوم
البِهارات [ ملح + فلفل أسود + كمون + فِلفِل أحمَر + كِركِم ]
ـ أول شَي نِحَمرْ البصل & فلفل حار & كمون مب مطحون & ورق هندي
ونقلب لين ما يصير لون البصل جريب الأحمر
ـ بَعدين نِحطْ البطاطا ونقلب فيه ( إذا حسينا انه يحتاج ماي نِحطْ شوي – مقدار نِص كوب ) ونغطي عليه لين ما جريب يستوي
ـ بَعدين نِحطْ الطَمام ونغطِي على الجِدر لين ما يذوب الطَماطْ
ـ عقب نِحطْ اِلكزبرة والبَقدونس
ـ عقب نِحطْ البِهَارات حسب الرغبة ونضيف شوية مَاي ونغطي عَليه لينْ مَا يسْتِوي
وهِيك خَلصنا وهذا الشكل ْالنهـآئيْ !
وبالعَـافيَه إن شَـاءالله. .
منقول ..
يمي يمي شكلْهَ جوونــــآن . ,
الْطريقهَ سهلهَ وحلوه
شوووكرآآآ خيتوو ع الأكلــه الطيبــه
ربي يعطيج العـــآفيه
بانتظـــآر الأكلــه اليايـــه >> عيبتهــا السالفــه هع
’،
،’
بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..!
سلمتي عزيزتي ع الوصفه الحلوه ..
شكلها حلوة وطريقتها سهله ^^ ..!
يسلمو << يمكن اجرب فيوم من الايام ..
يعطيج العافيه ودمتي بحفظ الرحمن ..!
احترامي وتقديري / بنت آل علي ..
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركآآآته
العفووو خيتوو
الله يعافيييج
هع اتريي عيل بحط لج وآآآآآيد طبخات
تسلمين ع المرور وربي يعطيج العافيه
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركآآآآته
يسعدلي صبآآآحج
هييه وآآيد سهله ,,،،، أنا حبيتها
هع وشكلي اليوم بجربها
وانتي بعد هع لا تنسيين
تسلميين ع المرور الغاوي
ربي يعطييج العافيه