تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات

صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات 2024.

المقادير:

بطاطس مقطعة
خليجية

الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

خليجية

ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم


خليجية

الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا

خليجية

سخنى الزبدة على النار


خليجية

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

خليجية

النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم


خليجية

استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة


خليجية

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


خليجية

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

خليجية

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها


خليجية

ثم البطاطس المهروسة

خليجية

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا

خليجية

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وهذا الشكل النهائي للصينية

خليجية

وبالهنا والشفا ..

طريقة مغرية ،، وسهلة جدا ،،،،
إن كان المحتوى فقط خضروات أفضل بكثير ،،،
،،
شكرا لك أخي على الوصفة الطيبة والشهيّة ،،،
ولاحرمنا من مواضيعك الطيبة والهادفة ،،

،،

والله يحفظك ..

بس محد يحب خضروات بروحها ^^
حتى عن نفسي ماحب
لازم يكون معاها شي ثاني ^^
كل الشكر لج على الطلة الطيبة والحضور الطيب
خالص تقديري
ما شاء الله روووووووعه
شرح كامل وفي منتاول الجميع
يعطيك العافيه
كل الشكر على المرور والطلة الطيبة

ودي

شڪلهــآ يغرم وآيـــد ,’

يبـآلنــا انجربهـــآ ,,

تسـلم آخــويـﮧ فـآرس ع الوصفــﮧ ,, وربي يعطيـڪ آلعـآفيــﮧ

ولآهنــًـَـَت

ربي يسلمج ان شاء الله
اشكرج على الطلة الطيبة
،’

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق شهي <~ لكني ماحب اللحم المفروم =(

عموما مشكور ع الوصفه . . نبغيها منك هع هع !

بس بالدياي يكون احسن ،، شكلك تحب الطبخ مشرفنا ؟ ~

عموما لاتحرمنا يديد وصفاتك الحلوه وحفظك الباري

أختك / بنت آل علي ~

،’

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.