المقــادير: :vertag:
1كلغ صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
1 مغلف أسرار خلطة تتبيلة اللحم ماجي
4/1 كوب عصير ليمون حامض
4/1 كوب من زيت الزيتون
3 فصّ ثوم، مطحونة
5 بصلة، تقطع الواحدة إلى 4 قطع
2 فليفلة خضراء حلوة، مقطعة إلى مكعبات
1 كوب فطر طازج
طريقة التحضير::vertag:
. تخلط قطع الدجاج مع خلطة تتبيلة اللحم
ماجي وعصير الليمون الحامض والزيت والثوم
والفليفلة الخضراء. تخلط المكونات جيداً وتغطى
وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
. تشك بالترتيب التالي قطعة دجاج، قطعة بصل
، قطعة فليفلة وقطعة فطر باستخدام عيدان
شواء خشبية.
. يشوى الدجاج على نار متوسطة الحرارة لمدة
5 – 7 دقائق أو حتى ينضج حسب الرغبة.
. إقتراح للتقديم:يقدم طبق طاووق الدجاج مع
التبولة والحمص والبطاطا المقلية.
بالعافية
كهكهكهكهكهكهكهكهك
يعطيج العافيه على الوصفه يالشيفه
اوف رياييل اخر زمن
تسلمين على شيش طاووق مستويه بلا توم بالحمص
وداجنه دج 🙂
بوفيه كامل ما كليت غير الطاووق 🙂
شولك بهاي السوالف اونه ناقص ملح
مكتوب * 1 مغلف أسرار خلطة تتبيلة اللحم ماجي *
يعني ما يحتاي ملح >> يا حظي .. هههههه
ورق خسران
من كل قلبي اشكرك على متابعتك واهتمامك
وكلماتك الرائعة تسعدني ..
الله يعطيك العافية وتسلم اخوي
تسلمين الغالية
شاكرة طلتج الحلوه على المساهمة
اسهل طريقة اذا ما تبين تعبين عمرج
تخلين اللحام في الجمعية يقطع لج صدور الدجاج
ويبهرها وتعالي البيت وحطيها في سيخ الشوي
مع اضافة البصل او نوع من الخضروات الاخرى
واشويها على الشواية عاااااااااااادي
***********
تسلمين الغالية
اسعدني تواجدكِ وحضوركِ الرائع
نورتي المساهمة
بالعافية عليك
مأكول الهنا 00 اكيد خبروك ان بنت الياسي مسويه الطاووق
عشان جيه دجيت منه دج
>> ادري طبخي وايد لذيذ :icon_chee
خيماوي
شكراً على تواجدك الرائع
وزيارتك الكريمة أسعدتني
خاطري بشيش طاووق اللي بالصوره ويا التبوله بنفس الصحن ما ابي غيره
مشكوره حبيبتي ع الأكله
وننتظر المزيد