المقــادير:
1 كلغ صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
1 مغلف أسرار خلطة تتبيلة اللحم ماجي
4/1 كوب عصير ليمون حامض
4/1 كوب من زيت الزيتون
3 فصّ ثوم، مطحونة
5 بصلة، تقطع الواحدة إلى 4 قطع
2 فليفلة خضراء حلوة، مقطعة إلى مكعبات
1 كوب فطر طازج
طريقة التحضير:
. تخلط قطع الدجاج مع خلطة تتبيلة اللحم ماجي وعصير الليمون الحامض والزيت والثوم والفليفلة الخضراء. تخلط المكونات جيداً وتغطى وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
. تشك بالترتيب التالي قطعة دجاج، قطعة بصل، قطعة فليفلة وقطعة فطر باستخدام عيدان شواء خشبية.
. يشوى الدجاج على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 – 7 دقائق أو حتى ينضج حسب الرغبة.
. إقتراح للتقديم:يقدم طبق طاووق الدجاج مع التبولة والحمص والبطاطا المقلية.
وبالعااااااااااافية
يالله سيري سويلي انا ماتغديييت
تسلم همسسس ع المروور
وبالعااااااافية
اللــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
اللــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
اللــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
لزيزززززززززززز
مشكوره
لاتنسين اطرشين البيت
واااصل …
تسلم اخوي ع المرووور الطيب
شكلها يشهي
عيووونج الاحلى
وبالعااافية عليييج حبووبة
يسلموووووووووووووو
تعالي دوم
الصراحة طريقة وااايد سهلة… وشكلها لذيذ..
ان شا الله اطبقها واشووف النتيجة على اخوااني..
مشكورة اختي ذلتهم
والله يعطيج العافية