السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أشحالكم أعضاء منتدى نبض الامارات
اليوم جبت لكم طريقه وتقدرون أتسوونها في البيت
نبدأ
المقادير:
كيك شوكلاتة سيسرول صغير مقطع شرائح
بسكويت شاهي مجروش أو مطحون
الطبقة الأولى :
2 كوب حليب باودر محموس حتى اشقر
2/1 ظرف كريم كرميل
1 قشطة
فانليا
سكر باودر على حسب الرغبة
1/4 كوب وبينج كريم "كريمة خفق" أو نصف علبة قشطة
1 كوب بسكويت شاهي مكسر قطع صغيرة
الطبقة الثانية:
نصف علبة جبن فلدلفيا أو 6 جبن كيري
1/4 كوب وبينج كريم "كريمة خفق"
فانيليا
1/3 كوب حليب مركز ومحلى
الطبقة الثالثة
3 مارس حجم كبير
1/3 كوب وبينج كريم "كريمة خفق"
مالتيزر للتزيين
الطريقة:
– تخفق مقادير المجموعة الأولى ماعد البسكويت حتى يتكون خليط لزج ثم يضاف له البسكويت ويخلط.
– يصف في اكواب شرائح الكيك في الاسفل وعلى الاطراف.
– يسكب مقدار من خليط الطبقة الأولى ثم ينثر عليها بسكويت مطحون أو مجروش
– تخلط مقادير الطبقة الثانية وتسكب على الكاسات
– يذوب المارس في الميكرويف ثم يضاف له الوبينج كريم ويخلط ويسكب على الكاسات ويزين بالمالتيزر ويبرد لمدة لا تقل عن 3 ساعات ثم يقدم
منقوووول
أن شاء الله تنال أعجابكم
يسلمك ربي
مغـــــــــربية
وان شاءالله بجربهه ..
تسلمين الغاليه