السلام عليكم
الطعام فى فصل الصيف يجب أن يحتوى على أغذية مرطبة و ملطفة للحرارة
مثل
– الخضر الطازجة و أفضلها الخيار ، فهو مرطب يعمل على تهدئة العطش
– السلطات الرطبة كسلاطة الزبادى الغنية بالعناصر الغذائية .. و كذلك الثوم النئ فهو مطهر للجهاز الهضمى و يفضل تناوله نيئاً لأن طهيه يحوله إلى مادة عسرة الهضم .
-الخضر المطبوخة كالفاصوليا و الكوسة مناسبة جداً لفصل الصيف حيث أنها لا تعطى سعرات حرارية عالية و قيمتها الغذائية جيدة ..
– يجب أن نقلل فى المواد الدهنية فى الطعام ..
– يفضل تناول اللحوم المسلوقة أو المشوية لسهولة هضمها …
– من المهم تناول المشروبات و السوائل بكثرة نظراً لاحتياج الجسم إليها ..
و يعتمد ذلك على مدى درجة الحرارة و نوعية الأكل فالأطعمة المقلية أو الناشفة تحتاج إلى سوائل كثيرة ،
بينما الخضر المطبوخة تحتوى على كمية كبيرة من الماء فيكون المطلوب من السوائل أقل .
و من المشروبات المفيدة خلال الصيف
السوائل الباردة ( التمر هندى و الكركديه )
حيث تقضى هذه المشروبات على ميكروبات عديدة بالجهاز الهضمى ، و التى تسبب أمراض الصيف ..
السوائل الدافئة
التى ترطب الجسم أكثر من المثلجات ، نتيجة لكونها تكثر من تدفق الدم إلى الجهاز الهضمى على حساب تدفق الدم إالى الجلد
دمتم بصحة وعافية
.
.
.
تسلمين خيتو ع المعلومات المفيدة
ولا تحرمينا من مشاركاتج…
سلامي
دموع الشوق
ويعطيج العافيه:)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أشكرج الغالية على الموضوع المفيد
وان شاء الله الكل يستفيد منه
بس في بيتنا في الصيف أكلنا يقل ما اعرف ليش !!!!
إحساس
تسلمين على مرورج
ويعطيج العافيــه:)
مع حراره الصيف الضغط يرتفع نحتاج كركديه
مشكوره يالغاليه ع المعلومات
ويعطيج العافيه
اشكرج الغلااا ع الملعلومات المفيده..
وعاد اناااا اموت فـ شي اسمه ايس كريم :p
يعطيج العافيه
تسلمون على مروركم الحلو
ويعطيكم العافيه
يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم
تسلمين الدلع كله على الموضوع