,, غذاء دول البحر المتوسط يحمي القلب ,, 2024.

بعد أن ثبت أن تناول غذاء دول منطقة البحر المتوسط يقي من الإصابة بأمراض القلب، أفادت دراسة يونانية حديثة أن هذا النوع من الغذاء يفيد الأشخاص الذين يعانون بالفعل من مشاكل في القلب. وشملت الدراسة التي نشرت في مجلة "التغذية" أكثر من 2000 شخصا، 76 % منهم أدخلوا إلى المستشفى نتيجة الإصابة بذبحة صدرية، حيث تم تقييم الغذاء الذي تناولونه.

ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين لم يلتزموا بتناول أغذية البحر الأبيض المتوسط ارتفع لديهم مستوى حدة أمراض القلب التاجية. جدير بالذكر أن غذاء البحر الأبيض المتوسط – الذي يعتمد على كمية كبيرة من الفاكهة والخضراوات والبقوليات والحبوب والسمك وزيت الزيتون – يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة وبعض أمراض السرطان.