تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ,, فطائر محلاة بالشوكولاتة والموز ,,

,, فطائر محلاة بالشوكولاتة والموز ,, 2024.


** فطائر محلاة بالشوكولاتة والموز **

*******

مدة الطبخ : 10 دقائق
الوجبة 15 فطيرة صغيرة :

خليجية

المقادير:

للفطائر المحلاة:

كوب واحد أو 140ج من الدقيق العادي المنخول
3 بيضات
2/1 1 ملعقة كبيرة من السكر
4/1 كوب أو 50ج من الزبدة المذوبة
2/1 1 كوب أو 375 مل من الحليب

لصلصة الشوكولاتة:

علبة 395ج من الحليب المكثف المحلى بالشوكولاتة
50ج من الشوكولاتة المرة المقطعة
4 موزات كبيرة مقطعة إلى شرائح
2/1 كوب أو 75ج من البندق المحمص والمسحوق

الطريقة:

يُمزج الدقيق مع البيض والسكر والزبدة المذوبة في وعاء. يُضاف الحليب مع الاستمرار في التحريك حتى تختلط المكونات جيداً بعضها مع بعض. يُترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة.
تُقلى الفطائر في مقلاة صغيرة غير لاصقة أو مقلاة خاصة للفطائر مع قلب كل فطيرة مرة واحدة.
يُسكب الحليب المكثف المحلى بالشوكولاتة مع الشوكولاتة المرة المقطعة في قدر صغيرة. تُحرك المكونات على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة. يُرفع المزيج عن النار ويُترك ليبرد.
تُحشى الفطائر بخليط الشوكولاتة وشرائح الموز. يُرش البندق المسحوق على وجهها وتُقدم.

**********drawGradient()

وبالهنا والشفا

* حزووووووووووووووووووووووووووون *

تسلم يا شيف "حزووووووون" ع الطرق الحلوه

ويعطيك العااافيه 🙂

( شموووع )

يوووو ولللـكم

عليج بالهنا …

اللي بيقووووول على طووول دشيتي المطبخ عشان تسوينها خخخخخخخ

يعطيج العافيه أختــي " شمووووعووووه "

وبالهنا ,,,, مطرح مايسري >>>> انتي كملي لني ماعرف

**********drawGradient()

* حزوووووووووووووووووووووووووون *

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.