السلام عليكم..
وشلونكم….عسى بخير…
جايبه لكم كبسه بالفرن عجيييييييييييييييبه
يلا نبدا …بسم الله…
الــمــقــــاديـــر:—-
2دجاجه..
4 أكواب رز..
حبة طماطم كبيره أو فلفل رومي…
2 بصله كبيره..
ملح…
بهارات مشكله…
قليل من الزيت…
*************************
الــطـــــــريـــقـــــــه:—–
/ يقطع البصل ناعم أو صغير مررره…
يرص في قاع القدر مع الزيت…
/ يغسل الدجاج جيدا..ويقطع 6 قطع…ويوضع فوق البصل..بحيث تتغطى
قاع القدر…
نقطع الطماطم أو الفلفل الرومي وننثره فوق الدجاج… نغسل الرز..ونحطه فوق الدجاج مباشره …بالتساوي…
نحضر كميه من الماء مخلوط فيه الملح والبهارات وممكن نضيف صلصة طماطم
رهيبه بعد بدل الطماطم… أو اتركوه كذا…
بحيث يكون الماي مغطي الرز بحوالي 2سم…غطي القدر.. دخليه الفرن ..
حوالي ساعه تقريبا…
بعد اذا حبيتي تحمرين الدجاج …استخرجيه من الرز..وحمريه بصينيه…
وقلبي الرز حتى ياخذ النكهه…. قدميها مع ليمون وسلطة طماطم وبصل…
جربوه يا بنات والله روووووعه…وما ياخذ وقت انتي بس حطيه بالفرن واقعدي
وألــــف صحـــه على قلوبكم…
تسلمييييييين حبوووبة ع الطبخة الحلوة
والله يعطييييييج العافية
شكلها لذيذه
وهالطريقه اسهل من الطريقه العاديه
تسلمين حبوبه وما قصرتي
تسلمين على المشاركه
اتريا جديدج
وننتظر المزيد
:):)
ويسلموو ع الطريقه
::
مشكوره على المشاركه
ويعطيك العافيه
ولا تحرمينا جديدك
::
في أمان الله
وننتظر منج الجديد