السلام عليكم .. ورحمة الله
اللي حاب ياكل كريم كراميل بيتوتي يتفضل ويانا
ويشمر عن سواعده ويطبخ
بس بليز اللي بيسويه يطرش صحن صوبي خخخخخ
المقادير كالتالي
.
6 بيضات
3 كاس حليب
1 كاس سكر
2 كاس ماء
ملعقة صغيرة فنيليا
.
والطريقه كالتالي ^_^
تخلط جميع المقادير في بالمضرب لمدة 5 الى 10 دقائق
ومن جهة ثانيه نحضر الكراميل (السكر المحروق) وهو عباره عن 1 كاس سكر نضعه علي النار مع التحريك الى ان يصبح لونه بني كما هو موضح في الصوره
نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد 
نتركه يبرد قليلا
المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار
لانه راح يختلط مع بعض ويصير شكله مش حلو
نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر
ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن (حمام مائي)
ويترك بالفرن لمده ساعه
يترك بعد اخراجه من الفرن يبرد قليلا ثم ندخله للثلاجه علي الاقل 8 ساعات وبعدها يقلب في صحن التقديم
.
وبالهناء والعافيه …
الله يعافيك
شكله لذيذ ..
تسلم دنجر
ولاتحرمنا يديدك =)
سوي وطرشي صوب بيتنا..
في أمان الله
خاطري فــــــيه ابا آكــله
ثانكس عالصور الي تعذب………..
في امان الله
ثااااااااااااانكس (( الشيف دنجر ماوس )) على الطررييقة ..
جااري التجربة … ورح أبعثلك منها بــ مسج .. هههههههه
في أمان الله
يا سلام على كريم كراميل الصراحة اول ما شفت الصورة اشتهيت اكل الكرملة اللي في
الصورة تسلم دنجر على الصور ما دام انك انت اللي منزل الموضوع يلا ع المطبخ نباك تسوي
الكرملة لاعضاء المنتدى.
|
العفــو ..
:
أوكيك اي ويت يور تيست
:
في أمان الله
|
الله يســلمك ..
عليكم يا بنات المرسى
هاي الطبخه .
نحن نتريا الاكل ..
:
في امان الله