كفتة البطاطس باللحم… سهلة ولذيذة…
طريقة حصلتها فالنت وطبقتها وكانت حلوووة واايد واليوم سويتها حق بكره عشان تتماسك وتتجمد فالفريزر.. وماتفج يوم نقليها..
كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
4 ملاعق طعام طحين
بيضة
ملح
فلفل اسود
كمون وكزبرة مطحونة
اعشاب عطرية
نخلطهم مع بعض عدل عقب نحطه فالثلاجة نص ساعة لين يتماسك شوي.
الحشوة:
ربع كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة مقطعة لقطع صغيرة
ملح
فلفل اسود
بهارات حسب الرغبة
نقلي البصل في شوية الزيت ثم نضيف اللحم والبهارات والملح والفلفل ونقلبه حتى يستوي عدل.
نحتاج الحين لبقسمات
وهاي طريقة الحشو بالصور
أول شي لازم يكون عندنا بادية او ملة صغيرة فيها ماي عشان نبلل يدنا بها وتسهل علينا الحشو
نأخذ كورة متوسطة من خلطة البطاطس ونفردها فاليد… بس طبعا انا عرضتها على صحن:eek:
عقب نأخذ نص ملعقة طعام من الحشو
وبس نلف الحشو ونكوره عقب نسويه على شكل اسطوانه
نحطه فالبقسمات ونخليه يتغطها بها عدل ومن كل الجهات
ندخله الفريزر لمدة ساعتين.. 3.. حتى يتماسك وماينفج يوم نقليه.. وممكن نخزنه فالفريزر لمدة اسبوعين…أو أكثر حتى..:confused:
وبس… نقليه ونقدمه مع صلصة سهلة وايد…
عبارة عن ملعقة كتشاب مع 4 ملاعق مايونيز… وبالعاااافية عليكم
هاي مصورته قبل… وكنت مسويه معاه سندويش مرتديلا:0018:
وان شا الله يعجبكم…
الله يسلمج ويعافيج اختي الريم وهاي من ذوقج..
وان شا الله انتي تسووينها وتعجبج :00161:
ومشكوورة على طلتج الحلوووة…
الله يسلمج ويعافيج اختي دانة
ومشكووورة على المرور الحلووو…
والله يحفظكم من الشر
في شي جوري تسويه ومايعيبناا !!
تسلم يديج عالاكل الطيب .. .
ويعطييييييج الف عافيه ..
وان شا الله همس تجربه واطرش لي شويه 😛
يمي يمي :00155:
تسلم ايديج قلبوة على طريقه الحلووة
يعطيج ااالف عاافية
اختي تسويها بس طبعا ولا مره كلته لأنه فيه لحم
ومااعرف اذا نفس وصفتج او فيها تغيير
المهم بطاط محشي لحم
عيبتني حركه اسمج 🙂
تسلم اييدج على الأكله
ولا تحرمينا من وصفاتج الطيبه
الله يسلمج سروووبه وشكلي لاااازم أأكلج لحم… شو هالمنكر؟؟؟….
مااايصير ماتاكليين لحم…
يالله ان شا الله ايي يوووم واغصبج 😉 تاكلينه بنفسي:D
والسموحة عالتأخر فالرد… من شهرين:eek:
والله يحفظج من الشر
وربي مايحرمني من طلتج دوم
حرام عليج كيف ماتاكلين لحم؟؟ اللحم اهم عنصر في الغذاء لازم تاكلين لحم P:
ذكرتيني بأختي يوم نتغدى مندي صياديه لحم ما تاكل وتقول ماحب لحم واهزبها هزاب خخخ
بس هي تاكل دياي وسمج … انتي تاكلين دياي وسمج؟ P:
ويزاج الله خير وردوه عالطبيخ الحلو بس الصور مب ظاهرات عندي شسالفه اليوم هههه
برجع عقب وبشوف ..
بس من الكلام يبين انه سهل ولذيذ…
صح تذكرت ان شاءالله بحطلكم سويت انا مسونه قبل (حلاوة مارس ) بسيط على قد حالي ^^
يعطيج العافيه استاذتنا 🙂
ممممممممممممممممممم
سلمت يداكِ ……. ههههههه صحتين وعافية للجميع سلفاً
شكرا وردة جوري في امان الله
وايااك اخووي نايت والله يعاافيك..
لاتخاف سراب تاكل السمج والدياي… بس الظاهر متهاوشة مع اللحم….
لاتخاف بنصلح بينهم في يووم من الايااام:cool:
وبانتظااار حلاوة المارس من يدك نايت…
ومشكور عالطلة الحلوة…
والله يعطيك العافية
عفــــــــــــــــــوا اختي الرنا
والله يسلمج من الشر
وان شا الله دووم تطلين علينا بهالطلة الحلوة
والله يحفظج من الشر
شكرا وردة جوري على المشاركة وصحتين وعافية على الجميع ان شاء الله
مع ألف شكر لك ولجميع الاعضاء 🙂