المقادير :
-نص ديايه امفوره وامفتته…
– بصله صغيرة مقطعه مكعبات اصغار …
– فص ثوم مدقوق…
– ربع جزره مبشوره…
– خاشوقتين جبن كرافت مبشور…
– خاشوقه ونص مايونيز ماركه كرافت …
– ربع مكعب ماجي…
– بهارات مشكله :ملح + كمون + فلفل ابيض + فلفل اسود + بزار+ كركم…
– 4 بطاطات من الكبار امفوره ومهروسه … ومضاف الها ربع خاشوقه زبده
نص خاشوقه فلفل ابيض واذا تحبين تضيفين فلفل اسود مب مشكله
– نص كوب بقسماط
– بيضتين …
طريقه عمل الحشوة :
نغلي البصل بشويت زبده وخاشوقه زيت ونضيف الثوم وبعدين اليزر وعقب الدياي المفتت وربع مكعب ماجي والبهارات مع مقادير المايونيز وجبن الكرافت…
نيب البطاطا المهروس وانسوي دويره اصغيره انحط خاشوقه من حشوة الدياي ونكورها ونسوي
وفي هاللحظات صحن البقسماط جاهز ومله البيض
نغط الكور فالبيض وبعدين نمشي الكور على البقسماط …
لين ماتكون عندنا الكميه المطلوبه…
نقلي الكفته في زيت عميق……
وهني وعافيه…..
وانتي يوعتيني زياااادة
الحيين ما يخصني ابا … سووولييي
مشكوورة حبووبة ع الطبخة الحلوة