•
•
•المقــاديــر•
1/2 گۉب جبنه شيدر مبشۉره
2/3 گۉب طحين
گۉب من خلاص الدجاج
گۉب قشطه طازجه 180 جرام
بهار حلۉ
فلفل ابيض
ملح
گۉب بقسماط ناعم
بيضٺان مخفۉقٺان
زيٺ للٺحمير
•الطــريـقــه•
– يفرم الدجاج بالسگين اۉ المفرمه الكهربائيه
– ٺۉضع خلاصه الدجاج + القشطه+ الطحين في قدر ۉيۉضع ع النار مع الٺحريگ حٺى يغلظ قۉامه ۉٺصبح گالگريمه
– يضاف الجبن المبشۉر إلى الدجاج ۉ ترش بالبهاراٺ حسب الرغبه
– ٺضاف إليه خلطه القشده ۉيمزج جيدا ,, ۉيٺرگ لمده اربع ساعاٺ في الثلاجه
– ٺشگل على هيئه اقراص مسٺطيله ,, ٺغمس في البيض ثم البقسماط ,, ٺرص في الصينيه ۉيٺرگ في الثلاجه لمده نصف ساعه اۉ ساعه
– ٺحمر في الزيٺ إلى ان ٺصبح ذهبيه اللۉن
.. بالنسبه لي ما إلتزمت بـگميه المقادير المذگۉره بالگتاب المهم انها تصير سهله في التشگيل
ۉبعد ضفت من عندي بعض البهارات ۉ فلفل أخضر حار ۉفلفل أحمر مطحۉن لأني أحب الأگل الحار
•
•
.
|
:008(3):
اۈۈل مڪْـآن ع السفره انـآ -.-
" ســرآب الدمع ..".. ســلـآمي عليج ۈع هييڪْ مشـآرڪْه
مۈلٺ بس شهيٺينييه اخر الليل يعني لۈ حاطه المۈضۈع فـ النهـآر جاان شفٺينييه فـ المطبخ اربع :002(5):
<– يۈۈع ان شاء الله
:023e:صرآآحه الطريقه سهله ۈمـآيبـآلهـآ شي
ان شاء الله بخلي البشڪْـآره ٺسۈيها :013a:<– ماقالٺ انا بسۈي مۈلٺ ..
يعطيج العافيه يألبي ۈنرقب الزۈد منج.].
.
.
•
•
وع قولت المثل المصري مطرح ما يسري ….. كملي المثل
بقول لج راي بالأكله تراني ذقتها
بالنسبه لي ما حبيتها سويتها مره وحده
هيه حلوه للي ما يحبون الأكل الحار والبهارات
لأنه مهما حطيتي فيها فلفل القشده والجبن بيخفف حرارته
فأحب القشده اذا بسوي معكرونه جبن بالقشده
أما في المقالي لا أحبه حار شرات البكوره الهنديه
تدرين الناس أذواق ,, ومصوره الأكله
والسبب الثالث اشوف اكثر المشاركات بالقسم أكلات منقوله
فحبيت أعطي القسم طابع صنع في الإمارات
ملينا من النقل كوبي وبست ,, دخيلكم لو ما تعرفون تطبخون أو ما عندكم وقت حطوا طباخ الوالده او خواتكم
المهم شي بمجهود شخصي
ومشكوره ع ردج الحلو وتواجدج الأحلى
•
ونبغيها من ايدج << مالنا دخل لوول
ننتظر ابداع يمنآج ^_*
ولنــآ عوده ودمتي بحفظ البآري
.
.
تسلميــــــــــن ع الوصفة
مرحبا والله بالغلا كله ؛,
ماشا الله عليج ., اسمييج تتفنين بالأكـلآت !
يعت و امبوني يوعانه -_-
تسلم يدينج حياتي
لج التقييم من صوبي , و لاتحرمينـا يديدج =)
تسلمين غلااي ع الصؤرة
وما قصرتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وااااااااو ناايس
يسلمووو على هالمضووع الرااائع
احس انئ طعمهاا نايس
تقبلي مروري
اخختكم وصديقتكم
عشووووووووووقه
الله يسلمج ,,
ما طلبتي شي يوصل لج مع الدريول,, واذا حصلتي الصحن مافيه شي اجتلي الدريول
سلمتي ع الرد وتواجدج
•
•
الله يسلمج ,,
مشكوره ع تواجدج
•
•
مرحبيتن,, هلا وغلا
لا والله ع حسب المزاج,,
تعالي وبترس بطنج بس آمري باللي تبينه
الله يسلمج ويسلم غاليج
مشكوره قلبي ع تواجدج والتقيم
•
•
الأروع تواجدج,,
الظاهر التصوير لفت نظرج
يقول المثل الشعبي العين تاكل قبل البطن :041128042
مشكوره ع تواجدج
•
•
حظورج وردج النايس
جربيه وان شاء الله يعجبج
مشكوره ع تواجدج
•
•