السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…
طبق سلطة لذيذ وسهل….
المقادير:
2 رغيف خبز
2 باذنجان متوسط الحجم
كوب زبادي
ملعقتان زيت زيتون
ليمون
ثوم
ملح
الطريقة:
1_ يقطع الخبز ويحمر.
2_ يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت.
3_ يمزجالباذنجان مع الزبادي وثوم وليمون وملح وزيت زيتون.
4_ يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم.
وهنااا وعااافية
شكله طعمه لذيذ
صحن صوبنا
يسلمو يدج عالطبخه الحلوه
مشكورة اختي بيبي على مروورج وردج الحلوو…
وهالسلطة بعد يسمونها فتة الباذنجان… ولها اكثر من طريقة…
وصج طعمها حلوو واايد…
وان شااالله تسوينها وتقولين رايج…
والله يحفظج من الشر
والحينه صرت أحبه وخاصه مقلي آخر شي وزني ما بيخف
بس الصراحه السلطه حلوه وبجرب طريقتج
مشكوره يالغاليه
ويعطيج العافيه ع المجهود
ان شااالله تعجبج الطريقة اختي سرراب…
ومشكورة على هالطلة الحلوووة
والله يحفظج من الشر
مشكورة اختي حور عالطلة
والله يعطيج العافية