تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » معجنات اللبنه بالزيتون

معجنات اللبنه بالزيتون 2024.

  • بواسطة

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات والمقادير
المقــــاديـــر :

• كأس كبير دقيق.
• ملعقتي أكل حليب نيدو.
• ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) + ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان.
• بيضة واحدة.
• 3/1 كأس كبيرة زيت عافية.
• ½ كأس كبيرة ماء.
• ¼ كيلو لبنة تقريباً + زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة).

طريقة التحضير
الطـــــــــريقــــه :

1. يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية.
2. يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع.
3. يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي.
4. تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر.
5. تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك.
6. تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
7. بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق.
8. تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلا.
9. ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلا.
10. تحشى الحبات باللبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبة زيتون في كل حبة.

ويمكن اضافة جبنه أو تونه او زعتر أيضآ

مشكووورة اختي بنت المافيا ع الموضوع الحلوووووووو و اللذيذ..
:062c: :062c: :062c: :062c: :062c:
ونتريا يدييييييدج..
:uaes: :uaes: :uaes:
:uaes: :uaes:
:uaes:
والسمووووووحة منكم..
اختكم..
الفارسة..
:uaes: :uaes:
تسلمين اختي على مرورج الرائع
( بنت المافيا )

ياســـلام ,,,, فطاير الجبنة بالزعــتر ,,, كلها لذه , وطعم ثاني

يوعتينـــا بنووووووووتــه …

تسلمـــين ع الموضوووووع والطريقه السهله ,,

ويعطيج العافيه

* آخـــــــــــــــــــر الأحـــــــــــــــزااااااااااااااااااااااااااان *

بنت المافيا نسلمين الغاليه ع المعجنااات

اللذيذه .. وعليج بالصحه والعافيه ان شاء الله ..

تحيااااتي …

اخر الاحزااااان هذا شعاري يوعيهم و لا تسويلهم الاكله
تسلم اخوووي عالمرور الرائع
تسلمين اختي شمس عالمرور الرائع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.