السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم
اول شيء هذي الصوره الكاروهات
جبت لكم طريقة رز لذيييييييييييييذه وبسيطه جدا جدا
المكونات بصل وثوم ولحم مفروم وبهارات وملح و رز وصلصة طماطم
يحمس البصل والثوم مع شوي زيت
ويضاف عليه اللحم المفروم بعد ماينضج يضاف الملح والبهارات والصلصه
وشوية ماء ويترك على النار لمدة ربع ساعه
***
الرز يسلق مع ملعقة زيت و وملعقة زبده مالحه
وورق غار وقرنفل وملح
***
تشغلين الفرن وتاخذين من الرز وتحطينه على الصينيه بعدها طبقة اللحم المفروم
وبعدها طبقة الرز مره ثانيه
وتجيبين لون أصفر واتذوبينه في موية اللحم المفروم اذا تبقى منها اء
او تحطين في قدر اللحم المفروم شوية ماء وتذوبين فيها اللون الاصفر
أنا جربت هذا اللون
وهذا للي في أمريكا تلاقونه بالمحلات العربيه او الهنديه او السيفوي
نجي للصور
وهذي صوره توضح الطبقات
يسلموو
بصراااااااحه
شهيتني
تسلم اخوي سواف
|
حياج الغاليه بنسويلج طبخه طيبه ومشكوره على مرورج الطيب
نرتيي اليديد لاهنت
هلا والله بالشيف
يسلمووو ع الطبخه
مشكورين ع الطبخه