طبق راقي حلو ولذيذ .. حياكم جربوه ..
المقادير :
10 ملاعق طعام سكر
5 ملاعق طعام سميد
قليل من الفانيليا
مغلفان بودرة دريم ويب
كوب برش جوز الهند ( نارجيل)
الطريقة:
1- يسخن الحليب في قدر النار حتى يبدأ بالغليان ، يضاف إليه السكر و الفانيليا . يخلط جيدا
2- يضاف السميد ويطهى ختى يغلي و ييتكثف قليلاً ..
3- ترفع القدر عن النار ويترك إلى ان يبرد ببرودة الغرفة ثم يومضع في الثلاجة طوال الليل ..
4- في اليوم التالي يخفق مزيج الحليب و السميد مع بودرة الكريمة (دريم ويب)
5- يرش برش جوز الهند في قعر اطباق بلاستيك صغيرة
ثم يوضع كمية من الخليط ويوضع في الفريزر إلى ان يبرد تماما ..
6- يقلب الطبق كل على حدة ثم يزين ببرش جوز الهند والفراولة و المكسرات ..
ترى صج صج مميز و راقي ..
__________________
وآآآآآآآآو
وآآو
وآو
شكلهـــآ يذكرني بحلاوه رآفآيلو ^^
سلمت يآخوي ع الطرح
وربي لك حآفظ
تسلم ع الطريقه
ماقصرت وربي
شكلها تشهي
وطريقتها سهله
لا تحرمنا من يديدك يارب
شكرا اسيرة الأحزان و رَفيعـﮧ آلْشآن على المشاركة الطيبة والمتابعة الكريمة
بارك الله فيكم
ودمتم في رعاية الله