فطيرة الجبن اليونانية هي فطيرة لذيذة وطعمها المالح يعطيها مذاق محبب وخفيف لا يمنع من تناولها بوفرة، ويمكن توفيرها للإفطار والعشاء. مواصفات الفطائر: تكفي: (6-8 أشخاص) مدة التحضير: 10 – 15 دقيقة مدة الطهي: 55… فطيرة الجبن اليونانية

ورق العنب على الطريقة اليونانية المكونات : 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً 300 غ من لحم الغنم المفروم 1 فص من الثوم٬… ورق العنب على الطريقة اليونانية

السلطة اليونانية المقاديـــر:- 3حبات طماطم…كوب فاصوليا خصراء مسلوقه…زيتون أسود…باقه نعناع..خيــار…جبن ((فــيتــا)) الابيض…ملح..زيت الزيتون+خـــل طريقه العمل:- تقطع حبات الطماطم الى مكعبات او اكبر (حسب الرغبه) و كذلك الخيار و الفاصوليا الخضراء…تخلط جميع المكونات معاً (( عدا… السلطة اليونانية