لماذا تسود الفاكهة عند تقطيعها أو تقشيرها ؟؟
لماذا تسود الفاكهة عند تقطيعها أو تقشيرها ؟؟ لماذا تسود الفاكهة عند تقطيعها او تقشيرها؟؟ بعض الفاكهة كالموز والكمثرى والتفاح، والخضر كالبطاطس والباذنجان، يتغيَّر لونها إلى البني أو تسود عند تقشيرها وتقطيعها مما يجعل شكلها… لماذا تسود الفاكهة عند تقطيعها أو تقشيرها ؟؟