بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.
.
أول مره أسمعْ عن هالأكلهـ المكسيكيهـ …
وجآآآن أحبهآآ … ونقلتهآآ لكمْ~!..
『』❀الفاهيتا المكسيكية 『』❀
:: المقادير ::
نصف كيلو صدور دجاج أو لحم مقطعة شرائح طولية مثل الشاورما
بصل مقطع جوانح
2 طماطم مقطعة
فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طولية
فلفل احمر بارد مقطع
قليل من الذرة.
البهارات:ملح و فلفل اسود,بابريكا,فلفل احمر مطحون,اريغانو,زعتر ناشف ,مردكوش,
ثوم بودر.
:: الصلصة ::
2 طماطم مقطعة
بصلة مفرومة
قليل من زيت الزيتون و عصير ليمون و ملح و فلفل احمر حار
ملعقة صلصة الطماطم
تخلط كلها في الخلاط و توضع على النار حتى تغلي.
:: الطريقة ::
يقلى البصل قليلا حتى يذبل,تضاف الطماطم ثم الدجاج و يقلب حتى النضج.
يضاف الفلفل الأخضر و الأحمر قبل ان ينضج الدجاج تماما لأنه لا يحتاج الى كثير من الوقت.
تضاف الذرة بعد أن تطفأ النار.
تحشى الفاهيتا في ساندويشات الصمون او الخبز الفرنسي.
(الفاهيتا لها خبز خاص اسمه التورتيا )او يقدم مع الارز او السلطه او بالخضار كما في الصوره
ممكن وضع قطعة جبنة تشيدر و بعض الصلصة الحارة ,الخس و طماطم الناضجة في الساندويش حسب الرغبة.
ماا شااء الله الشف بنت النعيمي يايبه للمنتدى اكله يديده
بس اناا احسهاا جن شورماا مكسيكيه ع العموم بفكر اجربهاا
بس لو يااني تسمم سيده بسير مركز الشرطه اشتكي عليج
هههههههههه مب جن ايدي الي بتسوي
تسلم يمنااج و لاا تحرميناا من طبخااتج لا اقصد طلااتج
بو عبد العزيز
^_^
|
ههه .. يآآ هلا فيييك واللهـ ^^
هييييييه واللهـ حتى انآآ حسيت
شرآآت المكسيكي!! ..(شوارما ) ..
يالله خبرنا عن النتيجه بعدين ..
بس لاتنسى تاخذ اختك وياك المطبخ ::
ولا تراك بتعفس الدنيا .. لوووووووووول …
شكرآآآ لك خيوو ع المرور الجمييل..
لا هاانك ربي أبدْ~!..
يم يم الفهيتا دوم اكلها يوم نسير فرايديز ^_______^ صدق ها الاكله اتخبل عليها ^^
btw انا احب الاكلات المكسيكيه وايد ^.*
يسلموو بنووته ع النقل الجميل فددديتج
ربي يعطيج العافيه
ونرقب كل يديد من جدااج حبووبتي 🙂
|
هلا ريوووفتـــي ..
بالعآآفيهـ غنآآآتي ..
الله يسلمج غناااتي.. ويعافيج..
ثآآنكس ع المرور العذب..
وعسآآج ع القوهـْ~!..
الفاهيتآ مآحبهآ واااايد سوسو للآسف ><
ششكلهآ اتشهي بث مآاحبها كتييير هه
تسلميييين بنووووته على الموضووع الرائع
وربي يعطيييج العآافيه عنوونتي ..
ولا تحرمينآ من اليم يم والاكلآات المكسيكيه ^^
|
ههههـ …
الله يسلمج درووومهـ ..
ثآآآنكس غنآآتيهـ ع المرور الجمييل ..
لا هاانج الرحمن أبد..
تسلميين ربي يعطيج العافيهـ
يمي يمي اباا آكل يوعتينـإأ
خلـإأص اتورطتي طرشيلنـإأ ع البييت
و يعطيج ربي 1000 عافيهــ.
دمتي بود ْ~
|
مرورك الأروع خيوو ..
شكرآآ لك…