المقادير:
فطائر مكسيكيه
بصل
2 فص ثوم
طماطم
مشروم
دجاج مقطع شرائح
فلفل , كمون , ملح
زيت زيتون
جبنه شيدر مبشوره
الطريقة:
– قطعي البصل , الطماطم , و المشروم مكعبات صغيره .
– اقلي البصل و الثوم بالزيت إلى أن يذبل البصل , اضيفي الطماطم و المشروم و قلبي لمدة دقيقتين .
– قلي الدجاج بالزيت , و تبليه بالبهارات , قلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه .
– ابعدي قدر الدجاج عن النار ثم اضيفي له خلطه الخضار , و رشي الجبنه .
– احشي الفطائر بخلطة الدجاج , ثم ضعيها في صينيه مدهونه و رشي المزيد من الجبنه على الوجه , دعيها في الفرن قليلاً , و قدميها ساخنة .
– الإسم الأصلي لهذا السندويش هو ( تشكن إن شلادة ) .
الله اكلـــه لذيذة ^__^
المقادير والطريقـــه سهلــه و واآضحـــه
الله يعطيج ألف عـــآفيــه
بانتظـــآر كل مواضيعج وأكلاتج الطيبــه
أكيد راح أجربها وأعطيك رأيي .. بس من الصورة طعمها روعة 🙂
شكرا جزيلا عالوصفة (احب اخونگ )
^_^
مســآء الـפֿـير
ما شاء الل
ـﮧ شڪلها פـلو والوصفۃ بعد سهلۃابدعتي آلغالــيَ في الطرح وربي يعطيـج آلعافي
ۃشو رايج تطبـפֿـيـטּَ لنــآ ا
ڪلات سوريۃ هب أפـسـטּ ^^ولآتـ
פـرمينــآ يديدج ..~
اليوم طبخت اول يوم عقب امي ماسافرت
والاكلة لا بأس بهاا هههههههه
مشكووورين عالمروور الغااوي حباايبي