بسم الله الرحمن الرحيم
قال تعالى: { ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا }
فوائد الزنجبيل
لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان
لعلاج الصداع والشقيقة
لعلاج العشى الليلي
للدوخة ودوار البحر
لتقوية النظر
لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم
لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية
للتوتر العصبي
للأرق والقلق
للتبلد الذهني
مفرح ومنعش
لتقوية الفحولة والجسم ومكافحة الأمراض وتجنب الوهن والخمول
لبياض العين
لعلاج الكحة وطرد البلغم
لتطهير المعدة وتقويتها
للقولون العصبي
ملين لعلاج الإمساك
لتدفئة الجسم ومقاومة أمراض الشتاء
للزكام
للنزلة الشعبية
لضيق النفس والربو
لمنع العطش
لضعف الكبد وكسله
لتصلب المفاصل والفقرات
مقوى جنسى
لتقوية القلب وتنشيط الدورة الدموية وإذابة الكوليسترول
لتقوية العضلات والأعصاب
لعلاج صفرة الوجه
قال ابن القيم- رحمه الله-:
" الزنجبيل معين على الهضم، ملين للبطن تليينا معتدلا، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة، ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا، معين على الجماع، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة، وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة)).
(كتاب الطب النبوي لابن القيم)
كلام ابن سينا عن الزنجبيل :
زنجبيل (الماهية) قال ديسقوريدوس: ((الزنجبيل أصوله صغار مثل أصول السعد لونها إلى البياض وطعمها شبيه بطعم- الفلفل طيب الرائحة ولكن ليس له لطافة الفلفل، وهو أصل نبات أكثر ما يكون في مواضع تسمى طرغلود لطقى، ويستعمل أهل تلك الناحية ورقه في أشياء كثيرة كما نستعمل نحن الشراب في بعض الأشربة وفي الطبيخ. إلى أن قال: (الأفعال والخواص): حرارته قوية ولا يسخن إلا بعد زمان لما فيه من الرطوبة الفضلية لكن إسخانه قوى ملين يحلل النفخ: وإذا ربى أخذ العسل بعض رطوبته الفضلية ويجف أكثر أعضاء الرأس) يزيد في الحفظ ويجلو الرطوبة عن نواحي الرأس والحلق (أعضاء العين)، ويجلو ظلمة العين للرطوبة كحلا وشربا (أعضاء الغذاء يهضم، ويوافق برد الكبد والمعدة، وينشف بلة المعدة وما يحدث فيهـا من الرطوبات من أكل الفواكه (أعضاء النفض)، يهيج الباءة ويلين البطن تليينا خفيفا
طريقة التحضير لدكتورجميل القدسي
أفضل طريقة لتحضير الزنجبيل هي أخذ ما يعادل ملعقة كبيرة من الزنجبيل الأخضر تفرم أو تبرش برشا ناعما ثم توضع في ترمس حافظ للحرارة ويضاف عليها لتر من الماء البارد , ويغطى الترمس فورا وينقع هذا الخليط لمدة 12 ساعة , في حالة الاستعجال لشرب الزنجبيل يمكن أخذ ما يعادل ملعقة كبيرة من الزنجبيل الأخضر تفرم أو تبرش برشا ناعما ثم توضع في ترمس حافظ للحرارة ويضاف عليها لتر من الماء الساخن دون درجة الغليان ويغطى الترمس فورا , وبعد نصف ساعة يشرب منها إما حسب البرنامج أو كل ثلاث ساعات مرة ما يعادل كوبا صغيرا من الشاي أو حوالي 100 مل , ويجب استخدام هذه الكمية ليوم واحد فقط وفي اليوم التالي يعد كمية أخرى .
عند عدم توفر الزنجبيل الأخضر يمكن استخدام الزنجبيل الجاف ولكن الجرعة ملعقة صغيرة منه في لتر من الماء ويحضر مثل السابق
والله ولي التوفيق
تسلمين حبوبه
يزاج الله خير
ولاعدمنـا مواضيعج الحلوه
^_^
وخااصه الي في المقهى الشعبي في الشاارجه
ماافيه حييله
تسلمين على موضووعج الطيب
سلامي
aL3qRaB
تسلم على المرور
فووووائد الزنجبيل رووووعه 🙂
في أمان الله
وربي لاهانج
ودمتي بود