 |
|
 |
|
:h_6abakhah:
مرحبا اخواني اخواتي في منتدى سواااافكوووو…
اليوم يايبه لكم شي مادري منوه يحب يدش المطبخ واللي مايحب…..
بس صدقوووني فنااانه الشوربه وماعليها كلااااام……….
سوااااف عليك بطبخه انته وهاذا قاهرهن جان دشيتو المطبخ زين………
:h_gamzah:
صدق لذيذة جربوها للي يحب السي فود واليكم المقادير :
– باكيت واحد شوربة خلاصة الدجاج
– باكيت واحد شوربة فطر
– باكيت واحد خليط البشاميل الجاهز ( يوفر وقت )
– كوب واحد ذره ( موجود منه مثلج في اكياس )
– كوب واحد فطر
– اربع مكعبات زبده (150 جرام لكل مكعب ) او مايعادل 60 غرام
– باكيت سي فود (موجودة في الجمعية في الثلاجة ) يفضل الطازج ان وجد
– بهارات ( ملح – فلفل اسود – فلفل احمر – زنجبيل – كركم – شوية بزار
– بصلة كبيرة مقطعه حلقات .
– زعفران .
الطريقة :
– اول شي اخلط البشاميل مع الحليب واخلطه الى ان يغلظ نسبيا في قدر
منفصل ثم اخلط شوربة خلاصة الدجاج والفطر في قدر واحد واذوبهما
في الماء دون غليهما .
– اذوب الزبدة واضع البصل على نار هادئة الى ان يذبل البصل ويحمر قليلا
– ثم اضع السي فود والذرة والفطر والكركم واخلطهم جيدا الى ان يصبح لون
الخليط اصفر وهو اللون المطلوب ومن ثم اضع باقي البهارات واتركه قليلا ثم اضيف
خليط البشاميل وخليط الشوربات واخلطهم جيدا ولكن برفق ( مب بدفاشة )
– واخيرا اضع الزعفران واتركه لمدة ربع ساعة تقريبا .
وبالهنا والشفا
عليكم بتجربه………….
وردة_البنفسج |
|
 |
|
 |
خلاص عيل لاتنسيني يوم بتسوينهااااا
يمدحونه الاكل الي من ايدج
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
اتريااااااااااا اوكي ههههههههههههه
مشكوره يالغلا ع الموضوع
ههههههههههاي لووووووووووووووول………….
صمت الاحسااااااااس انزين دشي المطبخ………….
وجربي تسوينها اول………..
عجيبه بتكوون من ايدج……..
لا والله شو شايفتني حاط خلقه صوب خاصرتي وماسك السجين والشوجه بأيديني واطبخ ويا راسج يالدبه خخخخخخخ خير مب مشكله بطبخ يالله شو نسوي بعد هاي حال الدنيا ومشكوره على الاكله الحلوه واتمنى اكلها من ايد حبي ومنى حياتي
انشااااااااااء الله تاكلها من ايد اللي تحبه……………
ومشكور علا الرد………
ما احب السي فود وايد
لا شوربه بعد
تسلمين الغاليه على الوصفه
تسلمين وره البنفسج على هالوصفه
انشالله بجربها
الله اكلة عجيبه
بجرب اطبخها ولو اني ما اعرف اطبخ
خخخخخخخ
تسلمين اختي وردة البنفسج على الشوربه الحلوة