دونات كرسبي كريم < الطريقه 2024.

خليجية

السلام عليكم والرحممه

مين فيككم
ما يعرف كرسبي كريم
اكيد كلكم تعرفونه
وهذي قصة بداية كرسبي كريم:
بدأ كرسبي كريم في 1933 .. عندما قام احد الأشخاص بكتابة وصفة سريعة للدونت على قطعة صغيرة من الورق ..

Ishmael Armstrong وهو احد التجار الذي قام بشراء الشركة .. وقادها إلى الشهرة الواسعة .. و تم افتتاح فروع كثيرة في أمريكا ..

في عام 1936 قاموا بتوصيل الدونت إلى زبائنهم .. وكانت تتميز هذه الدونت برائحتها الشهية التي كانت تستقطب الكثير من المتجولين بالقرب من فروعهم ..

تم اختيار شعار كرسبي كريم عام 1960 .. الذي حمل لوني الاخضر والاحمر ..

وكانوا يقدمون القهوة وبعض المشروبات إلى جانب الأنواع المختلفة من الدونت بالنكهات المتنوعة ..

إلى جانب ذلك نجد أن فروع كرسبي كريم تمنح الزوار الفرصة لمشاهدة طريقة صنع الدونت ومراحل الانتاج عن طريق النوافذ الزجاجية ..
منذ عام 1973 .. بعدما توفي صاحب الشركة .. واجهوا بعض الصعوبات في المحافظة على مستوى الجودة .. وتم بيع الشركة مرتين إلى أن استرد كرسبي كريم الشهرة والمذاق الشهي .. والضيافة الممتازة في كافة فروعه حول العالم ..
خليجية
خليجية
خليجية

خليجية
خليجية
خليجية
لعجين الدونات نحتاج:
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق

الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي…..
الطريقة

نضع الحليب على النار الى ان يغلي…
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد …ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ….
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ……نخلط ….ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ……
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ….ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة…
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات …ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ….
وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها …
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..

وبالعاافيه علليكم

وِين إلرررّدود . . =‘(

خليجية

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته ,,,

يسعد مسائك اختي بكل خير وسرور ’’’’

شكلها مشهي تعيبني الدونات وايد خاصه

اني اكلها مع الشاي ’’’مذاقها حلو ’’’

طريقه سهله وواضحه نحن نسويها

نحطلها عسل بس بجرب هالطريقه بعد ,,,

اختي لا تستعيلي عالردود ان شاءالله الجميع بيردون عليج ,,,

ربي يعطيج الف عافيه عالطرح ,,,

سلمت يمناج ونتريا الزود من صوبج ,,,

وربـــــــــــــــي لـــــــــــــــج حـــــافظ ,,,

وعليڪم آلسلآم ورحمۃ اللـﮧ وبرڪاتـﮧ

مسســآء آلخييير . . . خليجية

أنا تعيبني شڪلها وايد هالدونات "

والوصفۃ وايـد سهلـﮧ ما شاء اللـﮧ . . يلا سويها لنــآ آلمره اليايۃ^*

ربي يعطييج العافيۃ ع المعلومات وع الوصفۃ

قوآج اللـﮧ ..~

السـلـأآمْ علْيََكْم ورْحمـةَ اللهْ وبركااتــةَ
مسســـأآْء الخْ يـــــــــرْ ….~

والله الطريقه واااايد سهله والمكونااات بسيطه
انا اسوي الدوناات وتقريبا بنفس المكوناات
بس متى بيي اليوم الي طلع شكل الدوناات مالي جي > خليجية

ғαиταѕтес ..~

يعطيج العاافيــة الغلـأآْ ع الطريقه
نترياا وصفااتج الياايــــة واكلااات من صنع ايدينج

زِين وَللّـه ييوم إتشوفونهَـآ سسسهلَـه . . (a)

أَنـآ صصصرآحَـه مَ فيّـآ أسسسويهَـآ . . . xp

أَهههم شَي عِيبَتكُم . . =‘$

وِ ثثثَـآنِي أَههم شَي تَقييمَـآتككم =))

نااايسس
يسلمووو ع الطرح
اللّـه يسسسلّمج . .
يسسسس

لقد حان وقت البطالة

وجاء وقت التجارب

يعطيج العافية

هههههههههههههههههههه

بِ التتتّوفيق . , !

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.