"الرقابة الغذائية" تـؤكد سلامة >الأندومي< و >الماجي< 2024.

الســلام عليــكم ورحــمة الله وبركاااته

البـارحه قـريت فـ جـريدة البـيان هالـخبر واستااانســت ,, وحبيــت أقوولكم ايااه لاني

جفــت فـ كذا موضوووع انه الكل مقـاطع الأندووومي ,, فـ حبيـت أبشـركم بـ هالخبـر ^^
بــعد انتـــشار شائـعات إلـكترونية باحـتوائهما علــى مـواد مســرطنه

’’ الــرقابه الغـذائيـة " يـؤكـد سـلامة " أنـدومي " و " ماجـي "

خليجية

أكـد جهـاز أبوظـبي للـرقابه الغذائيـة سـلامة منتجـات شـعرية الأندومي والـماجي الابيـض المـوجودة في أسـواق امارة أبوظبـي , مـشيراً الـى أنه المـاده المـضافة الموجودة ضـمن مكـونات المنتـج تـوافق الحد المسموح به ولا يوجد اي خطر من تناولها.
وقال مدير ادارة العلاقات العامه والاتصال فالجهاز محمد جلال الريايسة انه نتائـج الـحاليل التي قامت بها ادارة المختبرات أثبـتت انه الماده المضافة (126) والـتي تسـمى غلوتومات أحادي الصوديوم (GSM ) هي مادة بيضاء بلورية قابلة للذوبان في الماء وهي من عينة المحسنات الغذائية او مقويات النكهة المرغوبة وتستخدم مع معضم انواع المواد الغذائية مثل الشوربة الجافة بأنواعها وأشكالها المختلفة ومتوفـرة فالأسواق بكـثرة, ومنها الصلصات المجهزة متخلفة النكهة والمستخدمة في عمليات الشواء , خلطات البهارات الجاهزة , والمكعبات مثل الماجي وغيرها من المواد الغذائية مثل مستخلصات الخميرة والبروتينات المحللة H.P ومستخلصات الصويا ومنكهات طبيعية الاخـرى دون الاشارة الى اضافتها لها.

وأضافة الريايسة انه مادة غلوتومات احادي الصوديوم يتم انتاجها عن طريق تخمر المواد السكرية ( الكربوهيدرات ) من منتجات مثل النشأ , السكر البنجر , سكر القصـب والمولاس بواسطة استخدام بعـض أنواع البكـتيريا ولا يستخـرج من أحـشاء الخنـزير كما أشيع علـى بعـض مواقع الانترنت التي حذرت من منتجات الاندومي والمادة المضافة المذكورة , موضحاً انه استخدام المادة المضافة المذكورة مسموح بها فالامارات ومصـرح باستخدامها من قبل هيئة المواصفات والمقاييس ( الكودكس) وهيئة الغذاء والدواء الأمريكية وغيرها.

خليجية
وأشـار الى أن جـهاز أبوظبي للرقابة الغذائية رأى ضرورة الـرد على الاشاعات التي تناقلتها بعض وسائل الاعلام ومواقع الانترنت حـول وجـود مواد مسرطنه أو مستخرجـة من الخنـزير في منتجات الاندومي , وقـدم الجـهاز رده لعـدم ثبوت وجود أي اضـرار أو مخاطـر صـحية علـى المستهلكين حال تناولها ضمن المواد الغذائية , مشدداً علـى أنه بعض الأفـراد ممن يعانون من حساسية تجاه بعض أنواع الاغذية قد يتعرضون لنـوبات صـداع وسـرعة في ضربات القـلب لذا ينـصح بالانتباه عنـد التعامل مع هـذه المنتـجات أو غيـرها وقـراءة معـلومات البطاقة الغذائية جيـداً قبـل شـراء المنتـجات الغذائية.
ولفـت الريايسة الى أن المـواد المضافة بـحد ذاتها لا تشـكل خـطراً علـى صحـة الانـسان لـكن زيادة نسـبتها عن المـسموح به فـي جسـم الانـسان قد تؤدي لبـعض المضاعفات كغيرها من الأدوية لأن الناس يتـناولون كـميات كبيـرة من تلك المنتجـات المذكـورة ومن الممكن أنه تـضر بصحـتهم دون التفريق بـين الكبار أو الصـغار محذراً من الافـراط فـي تناولها لـحدوث أضـرار جسدية للـبعض , موجـهاً نصحـه لأولياء الأمور بـضرورة الحـرص فـي اختيار ما يغذون به أبناءهم .

أبوظبــي- الامارات اليـوم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته …

لووووووووول ….
يعني طلعت اشآآعهـ …
..
نآآس فآآضيهـ …همهآ الاشآعآت..
..
زييين واللهـ … خبر طيب..
وكنت أحب الأندومي والله..
من سمعت عن أحشآء الخنزير ، والمسرطنآت
ودّرتهـ …
..
وجآآن أستآآنس *___* …
..
شكرآآ لج دمووعهـ ع الخبر..
ربي يعطيج العآآفيـــهـْ~!..

خليجية اقتباس خليجية
خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت النعيمي خليجية
خليجية
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته …

لووووووووول ….
يعني طلعت اشآآعهـ …
..
نآآس فآآضيهـ …همهآ الاشآعآت..
..
زييين واللهـ … خبر طيب..
وكنت أحب الأندومي والله..
من سمعت عن أحشآء الخنزير ، والمسرطنآت
ودّرتهـ …
..
وجآآن أستآآنس *___* …
..
شكرآآ لج دمووعهـ ع الخبر..
ربي يعطيج العآآفيـــهـْ~!..

خليجية خليجية

هــي ياخــتيه طلــعت اشاعاااات ,, ورمســه فاضيــة ما اعـرف شو الهدف منها

انا اصـلا ما صدقــت هالاشاعات اللي ظهــرت ,, لانه لو كان صـدج جان منعووه من

الدولــة ,, يالله عيـــل ســويلنا أنــدومي عشـان هالـمناسـبة لوووول

تسلــمين الغالــية ع المــرور فديتج

الله المستعان !!! حتى في الاكل قامو يظهرون اشاعات خخخخخخ … هممممم بس ها المادة GSM من مشتقات الصوديووم والصووديوم اصلن يدخل في نص المنتجات … !!

مثل مادة Sulfate الي تدخل في تركيب بعض الشامبوووات >>> حلوة هاي الشامبوات خخخخخ

^_^ بعد تعتبر من مشتقات الصوديووم !! همممم .. الله يحمينا ويحفظنا يااااااااارب..

تسلمين دمووعه ع النقل المفيد فدديتج

ربي يعطيج العافيه حبيبتي:)

خليجية اقتباس خليجية
خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ ريف الصبا ღ خليجية
خليجية
الله المستعان !!! حتى في الاكل قامو يظهرون اشاعات خخخخخخ … هممممم بس ها المادة GSM من مشتقات الصوديووم والصووديوم اصلن يدخل في نص المنتجات … !!

مثل مادة Sulfate الي تدخل في تركيب بعض الشامبوووات >>> حلوة هاي الشامبوات خخخخخ

^_^ بعد تعتبر من مشتقات الصوديووم !! همممم .. الله يحمينا ويحفظنا يااااااااارب..

تسلمين دمووعه ع النقل المفيد فدديتج

ربي يعطيج العافيه حبيبتي:)

خليجية خليجية

هي يا ختيــه حتــى فالأكــل يطلـعوون اشاعاات ,, ناس فاضيــة ,,

جافـوا انه الكــل ياكـل اندوومي فـ قالـوا بنـطلع عليـه هالـرمسة :confused:

تسلـمين حبوووبتي ع المعلوومات اللي كتبتيها … ^^

وربـي يسلـمج من كل شــر ,,

وربـي لا يحرمــني من هالـردوود وهالطــلة الحلــوه ^^