المقادير:
ملعقة زيت دوار الشمس
ربع كيلو لحم غنم مقطع لشرائح رفيعة
ربع كيلو جزر مقطع لانصاف طولية
علبة من اعراش الذرة الصغيرة مقطعة لانصاف
حفنة ملفوف مقطعة لاجزاء ناعمة
4 قطع اناناس مقطعة لمربعات متساوية
6 اعراش بصل اخضر مفروم
علبة من الكريمة الحامضة الحلوة
ملعقة كزبرة مفرومة.
الطريقة:
اقلي اللحم في الزيت لعشر دقائق، او حتى ينضج ويتحمر،
ثم احتفظي به جانبا بعد تصفيته من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف
في نفس الزيت اقلي بقية المقادير لمدة سبع دقائق باستثناء الكريمة.
اضيفي الكريمة واستمري في الطبخ حتى تغلي المقادير
أضيفي اليها قطع اللحم، حركي المقادير قليلا،
ثم زينيها بالكزبرة وقدميها مع الرز او النودل
أكلـــه رائعـــه الصراحــه ..
تسلم أخويـــ على المقادير والطريقــه ..
بانتظـــار الزود منكــ اخوي
نورت القسم بــ هاالطلــه ^^
وشاكر لج المرور والتعليق الطيب
ودي
طريقة سهلة وبسيطة جداً
والمكونات خفيفة وشهيّة لكوني أحب الخضاار ^^
،،
بارك الله فيك مشرفنا ع الطرح الجميل ،،
لا عدمنا مواااضيعك الشهيّة ^^
ودمت في حفظ الرحمن ..
بالعافية عليج ان شاء الله ..
واكيد النباتين يمتتعون بصحة رائعة .. وان شاء الله دوم
اسعدني حضورج وتواصلج الطيب الجميل كالعادة
ودي وتقديري
راح اجربه ان شاء الله
تسلم دياتك .
شكرا على المرور والتواصل
بسم الله الرحمن الرحيم !
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
شكله وايد نايس والمقادير مقدور عليها !
بس أفضل الـchicken ع الـ meat ..
عموما ثآنكس خيوو ع الوصفه الطيبه !
لاتحرمنا يديدك ودمت بحفظ الباري ورعايته ..
احترامي / بنت آل علي !
كل الشكر للحضور والمشاركة
ودي
